3 de abril de 2025 às 11:37
Quem já teve a oportunidade de passear por Paris certamente se encantou com o charme dos bistrôs franceses, onde pratos como boeuf bourguignon e steak au poivre são servidos com tradição e autenticidade.
Agora, quem mora ou passa por São Paulo pode sentir um pedacinho da Cidade Luz no coração do Itaim Bibi, com a expansão do Bistrot du Quartier.
Inaugurado em 2023 pelo renomado chef Claude Troisgros, o restaurante oferece uma imersão na gastronomia francesa clássica, mas com os toques autorais.
Antes, com apenas 46 lugares, o restaurante agora amplia sua capacidade para 90 pessoas, respondendo à crescente demanda por pratos tradicionais franceses.
A nova fase do restaurante inclui uma entrada independente, embora ainda seja possível acessar o bistrô pela entrada do Le Quartier.