A smiling young man poses in front of his brand new food van which is parked in the streets of a big city (Flavio Coelho/Getty Images)
Redatora
Publicado em 16 de setembro de 2025 às 16h46.
Última atualização em 16 de setembro de 2025 às 17h24.
Após seis anos atuando em funções que não o motivavam, Mike Adair decidiu que era hora de buscar propósito na carreira.
Inspirado pelos burritos caseiros preparados por sua esposa, fundou a Red’s All Natural.
No início, Adair colocava caixas de burritos em sua van e percorria supermercados oferecendo degustações. A primeira vitória veio quando conseguiu espaço no mercado Walter Stewart’s, em Connecticut. As informações foram retiradas de Entrepreneur.
A trajetória da Red’s foi marcada por experimentação e correções rápidas. O primeiro burrito lançado teve baixa aceitação. A solução foi reduzir o tamanho e ajustar o valor, mantendo a qualidade que agradava aos clientes. O novo produto se tornou o mais vendido da marca até hoje.
Outro movimento estratégico foi a diversificação, em que a empresa expandiu para burritos de café da manhã e, mais tarde, para sanduíches, sempre ouvindo a demanda dos consumidores. Para Adair, “no fim do dia, o consumidor sempre tem razão”.
A virada definitiva chegou quando a Red’s inaugurou sua primeira fábrica em Dakota do Sul. O controle da produção deu mais segurança à operação, reduziu riscos e permitiu escalar o negócio com qualidade e consistência.
O investimento foi alto, mas a decisão trouxe retorno. Hoje, os produtos estão em redes como Walmart, Costco, Target e Albertsons. A Red’s cresceu 200%, conquistando 1 milhão de novos consumidores apenas no último ano.
Para Adair, os resultados só são possíveis quando se investe em gente e em alianças estratégicas.
O mesmo vale para talentos. Hoje, a Red’s tem cerca de 70 colaboradores no time corporativo.
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