Casual

Dia da Pizza: as 25 melhores pizzarias do Brasil segundo o renomado guia italiano

O guia italiano 50 Top Pizza elegeu as melhores pizzarias da América Latina, e metade das premiadas do ranking têm origem brasileira

Pizza Ragu de Wagyu com tomate San Marzano DOP: o último lançamento da Leggera. (Divulgação/Divulgação)

Pizza Ragu de Wagyu com tomate San Marzano DOP: o último lançamento da Leggera. (Divulgação/Divulgação)

Gilson Garrett Jr.
Gilson Garrett Jr.

Repórter de Lifestyle

Publicado em 10 de julho de 2025 às 10h56.

O Brasil pode não ter inventado a pizza, mas é, sem dúvida, um dos maiores consumidores da iguaria, com cerca de 3,3 milhões de unidades consumidas diariamente, de acordo com dados da Associação Pizzarias Unidas do Brasil. Recentemente, o guia italiano 50 Top Pizza elegeu as melhores pizzarias da América Latina, e metade das premiadas do ranking têm origem brasileira.

A Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo, foi eleita a melhor pizzaria da América Latina para o ano de 2025. Foi o segundo ano consecutivo que o estabelecimento, que conta com unidades em Perdizes e nos Jardins, conquistou o primeiro lugar no ranking.

Em segundo lugar, ficou a Ti Amo, comandada por Victoria e Carola Santoro, localizada em Buenos Aires, na Argentina. Já a terceira posição foi para a Allería, em Providencia, no Chile. Este ano, o Brasil foi o país com maior representação no ranking, com 25 pizzarias, seguido pelo Chile, com seis, e pela Argentina, com cinco. São Paulo e Rio de Janeiro se destacaram como as cidades mais representadas, ambas com seis pizzarias, seguidas por Buenos Aires, com três.

De acordo com a organização da lista, as 11 primeiras pizzarias da 50 Top Pizza América Latina 2025 — uma a mais do que no ano passado — garantiram acesso automático ao ranking das Melhores Pizzarias do Mundo. A cerimônia do 50 Top Pizza World 2025 está marcada para o dia 8 de setembro de 2025, em Nápoles, na Itália.

A melhor do Brasil

Leggera Pizza Napoletana é a primeira pizzaria no Brasil a utilizar o tomate San Marzano DOP, considerado a "alma da pizza napoletana" e o "ouro vermelho" da gastronomia italiana. A iguaria é agora usada em todas as pizzas de base rossa (molho vermelho) da casa.

Entre os lançamentos recentes, destaque para a Cacio e Ragù (R$ 85), criação do chef André Guido. A pizza leva sottofesa di Wagyu al Ragù di San Marzano DOP (posterior de Wagyu cozido lentamente ao pomodoro San Marzano), queijo Caciocavallo de búfala curado por nove meses, ricota de búfala, parmesão, azeite e mini greens.

As 50 melhores pizzarias da América Latina

  • 1º lugar – Leggera Pizza Napoletana (São Paulo, Brasil) – Melhor pizzaria da América Latina
  • 2º – Ti Amo Pizzeria (Adrogué, Argentina)
  • 3º – Allería (Providencia, Chile)
  • 4º – Ferro e Farinha (Rio de Janeiro, Brasil)
  • 5º – (empate) QT Pizza Bar (São Paulo, Brasil) e A Pizza da Mooca (São Paulo, Brasil)
  • 6º – Flama (Miraflores, Peru)
  • 7º – Unica Pizzeria (São Paulo, Brasil)
  • 8º – Portorossa (Pampatar, Venezuela)
  • 9º – La Clásica (San Salvador, El Salvador)
  • 10º – L’Incanto (Punta del Este, Uruguai)
  • 11º – Veridiana (São Paulo, Brasil)
  • 12º – Ardente (Cidade do México, México)
  • 13º – Atte. Pizzeria Napoletana (Buenos Aires, Argentina)
  • 14º – Imilla Alzada (La Paz, Bolívia)
  • 15º – Grazie (Maceió, Brasil)
  • 16º – Capricciosa (Rio de Janeiro, Brasil)
  • 17º – Chichilo’s (Santa Fe, Argentina)
  • 18º – Baco Pizzaria (Brasília, Brasil)
  • 19º – Siamo nel Forno (Buenos Aires, Argentina)
  • 20º – 400 Pizzería (Providencia, Chile)
  • 21º – Coltivi (Rio de Janeiro, Brasil)
  • 22º – Pizzardi Artigianale (Bogotá, Colômbia)
  • 23º – Grazie Napoli (Santo André, Brasil)
  • 24° – Luigia (Foz do Iguaçu, Brasil)
  • 25º – Nuvola (Buenos Aires, Argentina)
  • 26º – Quintal 333 (Governador Valadares, Brasil)
  • 27º – Davvero Pizzaria (Ñuñoa, Chile)
  • 28º – Di Bari Pizza (São Paulo, Brasil)
  • 29º – Paradiso (Pedro Juan Caballero, Paraguai)
  • 30° – Capri (Lo Barnechea, Chile)
  • 31° – St Giovanni’s (Las Condes, Chile)
  • 32° – Otto e Mezzo Pizza Verace (Bento Gonçalves, Brasil)
  • 33º – Frasca (Carlos Barbosa, Brasil)
  • 34º – Il Caminetto (Santo Domingo, República Dominicana)
  • 35º – Vinny’s (Brasília, Brasil)
  • 36° – Bento Pizzeria (Rio de Janeiro, Brasil)
  • 37º – Pizza di Casabona (Santos, Brasil)
  • 38º – L’Aperó (Cidade da Guatemala, Guatemala)
  • 39º – Raffaella (Las Condes, Chile)
  • 40º – La Nonna (Aguascalientes, México)
  • 41º – Bambina (Caguas, Porto Rico)
  • 42º – Ella Pizzaria (Rio de Janeiro, Brasil)
  • 43º – Piccola Fattoria (Rio de Janeiro, Brasil)
  • 44º – Dopodomani Pizza Gourmand (Chacao, Venezuela)
  • 45º – Wilma’s Pizza (Ourinhos, Brasil)
  • 46º – Seba’s (Uvita, Costa Rica)
  • 47º – Grosso (Assunção, Paraguai)
  • 48º – Le Mani Pizza Napoletana (Passo Fundo, Brasil)
  • 49º – Vallino Pizzeria Napoletana (Domingos Martins, Brasil)
  • 50° (empate) La Bella Pizza (Cali, Colômbia) e CIAO (Porto Alegre, Brasil)

*O total dá mais de 50 por conta dos empates

Acompanhe tudo sobre:PizzariasRestaurantesGastronomia

Mais de Casual

Lauren Sanchez é a nova dona da bolsa Birkin leiloada por R$ 51,2 milhões?

Disney escolhe uma capital brasileira para exibir pela primeira vez espetáculo de Natal

Agenda cultural em São Paulo: eventos, peças e exposições para o fim de semana

Os 5 melhores filmes e séries para maratonar no fim de semana