São Paulo Coffee Festival 2025 

A quarta edição do evento global, que acontece na Bienal do Parque Ibirapuera, em São Paulo, nos dias 27, 28 e 29 de junho, reúne mais de 150 marcas de cafés especiais, torrefações e produtos que acompanham a bebida. O festival, que nasceu em Londres há mais de dez anos, já passou por cidades como Amsterdã, Nova York, Paris, Los Angeles e Milão. Este ano, o evento bate recorde de expositores: serão 150 marcas, um crescimento de 15% em relação a 2024. A expectativa é receber mais de 16 mil visitantes. Voltado principalmente para o consumidor final e com foco nos cafés especiais, o São Paulo Coffee Festival oferece uma programação intensa, com experiências sensoriais, culturais e gastronômicas — incluindo degustações de cafeterias e microtorrefações renomadas, atividades interativas e workshops.

“A cada edição, reforçamos nosso compromisso de valorizar as origens, aproximar os pequenos negócios do consumidor final e transformar o café em uma plataforma de cultura, experiência e desenvolvimento. É uma celebração da diversidade do café especial, que impulsiona conhecimento, promove encontros e fortalece quem faz o café acontecer”, comenta Caio Alonso Fontes, diretor da Espresso&CO, realizadora do São Paulo Coffee Festival.

Serviço

Site: https://www.saopaulocoffeefestival.com.br — Data: 27, 28 e 29 de junho de 2025 Horários: sexta-feira, 27 de junho, das 14h às 21h — sábado, 28 de junho, e domingo, 29 de junho, das 10h às 18h Local: Fundação Bienal de São Paulo (Av. Pedro Álvares Cabral, s/n — Vila Mariana, São Paulo/SP) — Parque Ibirapuera, portão 3 Ingressos: https://www.ticket360.com.br/sub-categoria/1463/sao-paulo-coffee-festival

Novos sabores

Referência mundial em cafés porcionados em cápsulas, a Nespresso amplia seu portfólio com o lançamento da cápsula em edição limitada White Chocolate & Strawberry, que combina a suavidade do chocolate branco com toques de caramelo, baunilha e amêndoa. Uma opção para adoçar a rotina, seja quente, seja gelada, seja com leite. A cápsula estará disponível para o sistema Vertuo no tamanho de 230 mililitros. 

Nestlé faz aporte de R$ 500 milhões

Como parte de sua estratégia de crescimento no mercado brasileiro de cafés, a Nestlé, marca que tem mais de 100 anos de atuação no Brasil, anuncia um aporte de R$ 500 milhões até 2028. Os recursos serão destinados à ampliação da capacidade produtiva do país, à expansão do parque de máquinas de Nestlé Professional e à aceleração de processos de inovação voltados para a jornada do consumidor.

O novo aporte se soma ao investimento anunciado em 2024, totalizando R$ 1,5 bilhão em quatro anos, reforçando o papel estratégico do Brasil no crescimento global da companhia, em um dos maiores mercados consumidores de café do mundo.

Um dos focos da companhia será na fábrica de Nescafé Dolce Gusto em Montes Claros, Minas Gerais. A planta é a primeira da Nestlé com certificação Triplo Zero, por operar sem captação de água da natureza, sem envio de resíduos para aterros e com neutralização das emissões líquidas de gases de efeito estufa. A unidade consegue desenvolver novas combinações de ingredientes, ampliando as possibilidades de sabores e acompanhando as preferências do público. Essa capacidade de resposta ágil permite ciclos contínuos de lançamentos no Brasil, com sabores surpreendentes e formatos inovadores. Desde 2020, 100% dos lançamentos têm sido desenvolvidos localmente.

“Estamos constantemente investindo em inovação para responder a um consumidor que busca variedade, conveniência e qualidade. Esse novo ciclo de investimentos amplia nossa capacidade de criar soluções que reflitam a diversidade de gostos e momentos de consumo do brasileiro”, afirma Valéria Pardal, diretora-executiva de Cafés da Nestlé Brasil.