Foi-se o tempo no qual marcas tradicionais eram garantia de sucesso de um produto, afirma o consultor em gestão, César Souza. Nesta edição de Guru em 60 segundos, Souza explica o novo universo de consumo, que está mais volátil e virtual.
Santa Catarina figura em 20° lugar em extensão territorial no país, mas ocupa o quarto lugar no ranking dos estados em faturamento do setor de varejo alimentar, de acordo com a ABRAS
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